第五章 

   成都人真的很喜欢用竹签把食物穿起来吃，小吃里面的“牙签牛肉”就是用这样的方法使“吃”变得更加简单！当然，真正用到竹签的现在我才一一介绍…… 

    大概外地人都觉得“串串”和火锅是一回事吧！NO！“串串”虽然看起来吃起来都和火锅很像，不过串串就是串串！你要是在成都街头听见人说去吃火锅，那就一定不是指“串串”，“串串”像是成都人的么儿（最小的儿子），最疼就是它！今天我只想说两家： 

    悠悠情玉林串串香：一家“串串”能做成他这样的规模真的是可贵了！基本上成都任何一个地方只要你留心都能看见大大的红色招牌，24小时营业也使得一些“夜猫子”有了去处。据说，在四川的其他地方都开的有连锁店！ 

    味原串串香：专门把他拿出来说并不是因为他有什么名气（基本上应该没有名气），实在是味道上太84了！他家的鸡皮皮味道好的不得了，白锅的汤也很香，每次寝室一起去吃都要拿好多的鸡皮烫红锅，白菜烫白锅！真的是……哎！用说的真的不过瘾呀！店店就在双林路，有机会一定再去吃…… 

    当然成都的“串串”肯定不止这么两家，什么“袁记”、“王梅”、“天天”……都是很好的店店！至于吃串串什么最好吃，偷偷告诉你：牛肉！不要问我为什么，自己试试就知道了！ 

    烧烤在很多地方都吃的到，不是什么稀奇的东东，不过再怎么我也要为我们学校后门的烧烤打下“广告”！ 

    出了理工后门过桥往左，走到鸿桥，你会看见面前有两家挨着的烧烤店店，（生意都很好）记住，右手边这家！就是这家了！要点半个饼饼，告诉老板烤焦点，再来一根广味肠，多放孜然，其他菜菜就实在太多了，自己看到叫！店店旁边还有一家“虹口烤兔”，味道应该还可以（买的人很多），可以叫上半只！再来一瓶“528”，呵呵！安逸哦…… 

    “钵钵鸡”-原产地乐山，在成都发扬光大。 

    经常看见三三两两的美女围着一个不锈钢盆盆埋头苦干，不用猜！一定是“钵钵鸡”了！想吃什么你就拿什么，自由度很高，特色就是味道入的很好，有住不了嘴的感觉！春熙路往钟水饺那个巷巷一直走到头，在拐角处有个很小的偏偏，他家的地方实在是太小（只容的下三个人），味道不错！新中兴广场里面也有一家，一元一串，价格是贵了一点点，吃的人却很多（基本上都是美女）！绿心森林烧烤店店也有“钵钵鸡”卖，好像不能单买，只能一盆盆的买，几个朋友一起去吃就比较好！